Η έκφραση «μάουθ-γουότερινγκ» είναι βεβαίως ελληνική και μεταφράζεται ώς mouth watering ?. Έτσι χαρακτηρίζουμε τις τούρτες που δεν αντιστεκόμαστε (όχι οτι φτιάχνουμε τούρτες που αντιστεκόμαστε… λέμε τώρα….): στρώσεις σοκολάτας και βανίλιας, ρευστή σοκολάτα να τρέχει, αφράτα macarons λευκής σοκολάτας, μαρέγκες και πολύχρωμα sprincles για χρώμα.